Volkan KARABAĞ / KARS MANŞET
Meteoroloji tarafından yapılan açıklamada hava sıcaklığının mevsim normallerinden 3 ila 7 derece üzerinde seyredeceği tahmin edilirken, bu durum Kars’ta fırıncılara zor anlar yaşatıyor.
Kars’ta 25 yıllık fırın ustası olan Cemil Çeper, “Yaklaşık 300 dereceyi bulan fırın sıcaklığında çalışıyoruz. Fırının yeteri kadar sıcaklığı var ancak havaların da sıcak olduğu bugünlerde çalışmak gerçekten çok zor. Yaptığımız iş gerçekten çok zor. Kars’ta sıcaklıklar şuan ortalama 30 derece civarında geçiyor, ancak biz fırın başında bunu en az 40 derece olarak hissediyoruz. Bu hiç kolay bir şey değil. Ancak yıllardır bu işi yaptığım için alıştım diyebilirim.” diye konuştu.