Kars İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü dolayısıyla okullarda eğitim programları gerçekleştirildi.
İl genelindeki ilkokul ve ortaokul öğrencilerinin katıldığı çalışmalarda, günlük tüketim tercihlerinin gıda israfı üzerindeki etkileri ele alındı. Öğrencilere alışveriş sırasında ihtiyaçların doğru belirlenmesi ve gereğinden fazla ürün alınmaması gerektiği anlatıldı.
Programlarda ayrıca yemek hazırlığının önceden planlanması, tüketilecek miktara göre yiyecek hazırlanması ve artan gıdaların çöpe atılmadan değerlendirilmesi konularına dikkat çekildi.
Eğitimlerle çocukların gıdanın değerini erken yaşta kavramaları, israftan kaçınmaları ve sürdürülebilir tüketim alışkanlıkları kazanmaları amaçlandı.