“Bilindiği üzere ithal edilen kasaplık canlı büyükbaş ve küçükbaş hayvanların mezbahalarda spesifik risk materyali olarak adlandırılan beyin, göz, spinal kord (omurilik ve omurilik sıvısı), tonsil (bademcik) ve distal ileum (ince bağırsağın ucu) imha edilmesi ve takibi, hastalık riski taşıması nedeniyle büyük önem taşımaktadır” denildi.
(BA-BA-S) KARS (KHA)