Bölgedeki arıcılık faaliyetlerini yerinde takip eden Aydın, üreticilerden sezon çalışmaları, arı kolonilerinin durumu ve bal üretim süreci hakkında bilgi aldı. Ziyaretlerde arıcıların karşılaştığı sorunlar, beklentileri ve üretimin geliştirilmesine yönelik öneriler de değerlendirildi.
Kars’ın doğal yapısı, zengin bitki örtüsü ve temiz yaylalarının arıcılık açısından önemli avantajlar sunduğuna dikkat çekilirken, bu özelliklerin Kars Balı’nın kalitesinde büyük rol oynadığı belirtildi.
Tarım ve Orman İl Müdürü Enver Aydın, Kars Balı’nın sadece yöresel bir ürün değil, aynı zamanda bölge ekonomisine değer katan önemli bir marka olduğunu ifade etti. Aydın, üreticilerin desteklenmesi, ürün kalitesinin korunması ve Kars Balı’nın daha geniş pazarlara ulaştırılması için çalışmaların sürdürüleceğini söyledi.
Yaylalardaki arılıklarda yapılan incelemelerde üretim koşullarını değerlendiren Aydın, arıcıların emeklerinin büyük önem taşıdığını belirterek bereketli bir sezon dileğinde bulundu. Kars Balı’nın değerinin korunması ve arıcılığın geliştirilmesi amacıyla saha çalışmalarının devam edeceği kaydedildi.
Kaynak:Tayfun Kaya
