Lise-Sağlıklı Yaşam temasıyla Sağlık kategorisinde yarışan kurum, Kars’ın yerel değerlerini bilimsel bir yaklaşımla ele alan projesiyle jüriden tam not aldı.
Danışman öğretmen Evren Özgür Abbasoğlu ve öğrenci Deniz Cihangir tarafından hazırlanan "Kaz Yağından Doğal, İnsan - Çevre Dostu Sabun Üretimi ve Ham Kaz Yağının Deriye; Geliştirilen Sabunun Polar-Apolar Lekelere Etkisinin Gözlemlenmesi ve Sabunda Mikrobiyal Kontaminasyon Analizi" isimli proje, finalist olmaya hak kazandı. Kaz yağının geleneksel kullanımını bilimsel bir temele oturtan çalışma, hem deri sağlığına olan etkileri hem de çevre dostu temizlik özellikleriyle dikkat çekiyor. Mikrobiyal analizlerle güvenilirliği kanıtlanan bu yenilikçi sabun projesi, Kars’ın simgesel ürünlerini modern bilimle buluşturarak bölge ekonomisi ve çevre bilinci adına önemli bir adım teşkil ediyor. Final aşamasında Kars'ı temsil edecek olan başarılı ekip, projenin detaylarını jüriye sunmak üzere hazırlıklarını sürdürüyor.
Kaynak:Mesut Adıgüzel
