Katkısız Kağızman Kaya Tuzu Vatandaşın Gözdesi Oldu

Tuzluca ilçesinde satışa sunulan Kağızman Kaya Tuzu Kars'ta da İsmetcan Aldemir isimli esnaf tarafından çeşitli evrelerden geçirildikten sonra sofralarımıza sunulmakta.

Kağızman kaya tuzunu işyerinde kurduğu makinalar aracılığıyla yemeklik, peynir ve hayvan tuzu haline getirilme evresini anlatan Kağızman kaya tuzu satıcısı İsmetcan Aldemir şu ifadeleri kullandı: "Kağızman kaya tuzu ve toz tuzu sağlık açısından ve yağ ile peynirde kullanılan en iyi tuz Kağızman tuzu dur. Yıllardır satıyoruz, Kağızman kaya tuzu Tuzluca ilçesi arasında bir damar olarak oluşmakta; özelleştikten sonra Kağızman tuz satışını Tuzluca ilçesinden yapılmakta ilçesinden çıkarılan tuzu Kağızman kaya tuzunun piyasaya sürülmesi hem ilçe tanıtımına hem de il tanıtımı için çok önemli. Şu anda vatandaş son bir yıldır Kağızman kaya tuzunu daha çok tercih ediyor. Önceki yıllarda satışı çok azdı şimdi iki üç katına çıktı. Eskiden Kağızman tuzunu bilenler alırdı şimdi öğrenen her vatandaşımız hatta diğer illerden internet üzerinden bizlere sipariş veriyor ve bizde kargo aracılığıyla vatandaşlarımıza ulaştırıyoruz. Kağızman tuzu satışlarımızda beyaz peynir ve yemeklik olarak satılmakta Kars'ta yaptığımız satış ve tuzun kalitesi nedeniyle Kağızman tuzunu almak isteyen herkes rahatlıkla bizlere ulaşabiliyor" dedi.