Serhat Kalkınma Ajansı (SERKA), Ardahan’ın arıcılık potansiyelinin ekonomik değerinin artırılmasına yönelik hazırladığı çalışma ve projeleri Ardahan Valiliğinde gerçekleştirilen toplantıda sundu. Toplantıda üretimden pazarlamaya kadar sektörün ihtiyaçları, mevcut sorunlar ve çözüm önerileri ele alındı.
Ardahan Valisi Ömer Hilmi Yamlı’nın katıldığı toplantıda, SERKA Genel Sekreteri Nurullah Karaca, Ardahan Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Öztürk Emiroğlu ile ilgili kurumların müdürleri ve temsilcileri yer aldı.
Toplantıda, SERKA tarafından Anadoludakiler: 81 İl 81 Ürün Programı kapsamında hazırlanan “Ardahan Çiçek Balı Mevcut Durum Analizi ve Ürün Yol Haritası (2026-2029)” sunuldu. Ayrıca “Ardahan Arı Ürünleri İhtisas ve Ticarileştirme Merkezi Projesi” hakkında bilgi verildi.
Sunumlarda Ardahan’ın mevcut bal üretim kapasitesi, Kafkas arısının genetik önemi ve ilin zengin bitki çeşitliliği değerlendirildi. Ardahan Çiçek Balı’nın coğrafi işaret değerinin üreticilere daha fazla ekonomik katkı sağlaması için ihtiyaç duyulan çalışmalar üzerinde duruldu.
Üretici örgütlenmesinin güçlendirilmesi, coğrafi işaretli balın üretim ve dolum miktarının artırılması, kalite kontrol ve analiz altyapısının geliştirilmesi toplantının gündem başlıkları arasında yer aldı. Markalaşma ve pazarlama faaliyetlerinin güçlendirilmesiyle arı ürünlerinde katma değerin yükseltilmesine yönelik ihtiyaçlar da görüşüldü.
Sektördeki mevcut altyapının daha etkin kullanılması, arı ürünlerinin çeşitlendirilmesi ve üreticilerin pazara erişiminin kolaylaştırılması için geliştirilebilecek proje fikirleri ele alındı. Katılımcılar, üretimde ve satış süreçlerinde karşılaşılan sorunlara ilişkin görüş ve çözüm önerilerini paylaştı.
Ardahan Çiçek Balı’nın coğrafi işaret değerinin ekonomik kazanca dönüştürülmesi ve üretici gelirlerinin artırılması hedefi doğrultusunda kurumlar arası koordinasyonun önemine dikkat çekildi. Toplantı, sürdürülebilir üretim ve ticarileştirme yapısının geliştirilmesine yönelik değerlendirmelerle tamamlandı.

Kaynak:Bülent ERTAŞ