Valilerden Kars Peynir Müzesi’ne Ziyaret
Kars Valisi Ziya Polat, Ağrı Valisi Mustafa Koç ve Bitlis Valisi Ahmet Karakaya, Türkiye’nin ilk ve tek tematik peynir müzesi olma özelliği taşıyan Kars Peynir Müzesi’ni ziyaret etti.
Gerçekleştirilen ziyarette müzede yer alan peynir çeşitleri, üretim süreci ve bölgenin zengin süt ürünleri kültürü hakkında detaylı bilgi alındı.
Kars’ın yöresel ürünleri arasında önemli bir yer tutan Kars kaşarı başta olmak üzere, bölgeye özgü birçok peynir türünün sergilendiği müze, ziyaretçilerden tam not aldı. Valiler, müzeyi gezerken hem geleneksel üretim yöntemlerini inceledi hem de bölgenin gastronomi turizmine yaptığı katkıları değerlendirdi.
Ziyaretin ardından açıklamalarda bulunan Vali Ziya Polat, Kars Peynir Müzesi’nin bölgenin kültürel mirasını yansıtan önemli bir yapı olduğunu vurgulayarak, “Burası sadece bir müze değil, aynı zamanda Kars’ın peynircilik geleneğini ve zenginliğini yansıtan bir merkezdir. Bu değerlerin tanıtımı için hep birlikte çalışacağız,” dedi.
Kaynak:Onur Ariç